SÅ kom dommen!

Tadadadaaaah… Har haft mit første Skype møde med Charlotte Rasmussen Fantastisk skøn kvinde, der jo rent faktisk forstår hvad der foregår i min krop –  lidt mærkeligt når man sidder langt fra hinanden og aldrig har mødt hinanden før. Hun har allerede givet...

Mit ”nye” liv…

Maden Her er et lille indblik i den nye mad… Jeg skal jo både tage hensyn til den PCO venlige kost (finder inspiration på PCOliv.dk) og min irriteret tyktarm/intolerance (finder inspiration på Madbanditten.dk). Min morgenmad består af hjemmelavet stenalder rugbrød...

Første prøvelse… Blomkålspizzaen!

Jeg tog jo en beslutning om at ændre mine kostvaner og fik masser af inspiration fra Madbanditten.dk og gik straks i gang med at prøve de mange lækre opskrifter, der er på denne side. Og min stakkels kæreste skulle naturligvis ikke føle sig udenfor, for den nye slags...